Merhabalar yine nişastalı bir kurabiye bugün sırada.Ağızda hemen dağılan nişastanın tüm hafifliğini taşıyan bir kurabiye.Üzerindeki bonibonlar ister istemez bir gülümseme yaratıyor simanızda.Kurabiyeyle bile tebessüm ettirebiliyorsak insanları, ne mutlu bize....
MALZEMELER:
1 paket oda sıcaklığında margarin,
1 su bardağı pudra şekeri,
2 yumurta,
1 paket buğday nişastası,
kabartma tozu ,vanilya
aldığı kadar un
2 paket bonibon
YAPILIŞI:
Pudra şekeri ve margarin iyice yumuşatılır.Diğer malzemeler de eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.(Ben hamuru kabında karıştırdıktan sonra , tezgahın üstüne alıp güzelce yoğururum.) merdaneyle açarak çiçek kalıbıyla kesilir.Ortalarına bonibonlar hafif bastırılarak yapıştırılır.
160 derece de 10-15 dakika pişirilir. Ben biraz kızarmışım bu kadar kızartmaya da gerek yok aslında.Böylece bonibonlarınızı çatlamaktan kurtarırsınız....
Hadi bakalım kolay gelsin:)
barıs egenin annesi cok cici kurbişler yapmış bir tane de bana verse keşke:)
YanıtlaSil:)) tabi ki zevkle...Yanında da güzelce demlenmiş bir fincan çayla birlikte...
YanıtlaSilbayıldım
YanıtlaSilçok güzeller
ellerine sağlık
çookk sevimlilerr..:)
YanıtlaSilemeğinize sağğlık.
sevgiler..:)
sarımutfak-hande ve birtutamkekik çook teşekkür ederim güzel yorumlarınız için
YanıtlaSil