SUSAMLI KURABİYE

Fotoğraftan da anlaşıldığı gibi çıtır çıtır susamlı simitler.Bu simitler arkadaşımın kızı Yağmur'un doğum günü için hazırlandı. Yeni yaşın kutlu olsun Yağmurcuğum... Gelelim tarife:

* 1\2 paket oda sıcaklığında margarin(ben teremyağ veya sana hamur işi kullanıyorum.) * 1 çay bardağı sıvıyağ * 1 çay bardağı yoğurt * 2 tatlı kaşığı şeker * 2 tatlı kaşığı tuz * 1\2 paket kabartma tozu * 2 yemek kaşığı sirke *bir yumurta (sarısı içine,beyazı üstüne ) *aldığı kadar un (çok sert bir hamur olmasın) resimdeki gibi şekil verip 170' fırında üstü pembeden kahverengiye dönene kadar pişirin:)

 

 

AFİYET OLSUN :)