HABERLER GÜNDEM

25 Haziran 2020 Perşembe

Nedir Bu Açık Süt Modası?

Erken uyumayı deniyorum bir süredir. E tabi vücut alışmış geç saate, hemen uyum sağlayamadı. Ben de bu yüzden tıpkı çocukluğumdaki gibi ballı süt içmeye başladım. Normalde çok fazla süt içme alışkanlığım yoktu. Halbuki severim de. Neyse işte her akşam süt içmeye başlayınca haliyle markette de alışveriş sepetime daha fazla süt eklemeye başladım. 



Tam da bununla ilgili bir hikaye anlatacağım size…
Dün markette yine süt reyonunda seçim yapmaya çalışırken yakınımda bir kadın belirdi ve kınayan gözlerle bir bana, bir de elimdeki ambalajlı süte baktı. Ben de dayanamam böyle durumlarda, hemen bir sıkıntı mı var diye sordum. Meğer hanımefendi kutu süt almama takılmış.  Doğal ve organik sütler açıkta satılırken, neden marketten kutu süt aldığımı sordu. Sağlığımız konusunda bu kadar hassasken; ben de ambalajlı ve açık sütler hakkında bildiklerimi tek tek açıklamak istedim. 

1- Açık sütler doğal ve organik değildir. Organik sertifikası olmayan hiçbir gıda için organik diyemeyiz.
Piyasada çeşitli markalarla satılan açık sütler var. Bunlar hangi denetimlerden geçiyor, hangi koşullarda üretiliyor bilmiyoruz. Çünkü açıkta satılan sütler denetlenmeyen kayıt dışı sütler. Kaynağını bilmediğiniz, denetimden geçmeyen bir süte doğal denilemez.
2- Ambalajlı sütler katkı maddesi eklenmeden kutulandığından sağlıklıdır.Çiğ sütler tüm dünyada ambalajlanmadan önce ısıl işlemden geçirilir. Böylece insanlarda ciddi hastalık riski oluşturabilecek etkenler sütten tamamen uzaklaştırılır. Açıkta satılan sütler herhangi bir işlemden geçmediği için bu ciddi sağlık riski her zaman var.  
3- Çiğ olarak tüketime sunulan açık sütlerde soğuk zincir sağlanamadığından, tüketiciye ulaşana kadar geçen taşıma sürecinde bakteriler çoğalır.
4- Açık sütler alındıktan sonra evde uzun süre kaynatılır. Bu kaynatma esnasında vitamin ve besin kaybı yaşanır. 



Ben tabii ayaküstü kısaca tüm süreci anlattım hanımefendiye. Ki bunları bilmek için uzman olmaya gerek olmadığını, kısa bir araştırmayla ve biraz daha bilinçlenerek bu bilgilere kolayca ulaşabileceğini vurguladım. Ön yargıları kırıldı ve konuşmanın sonunda bana hak verdi. Söylediklerim hanımefendide ne kadar etkili olmuştur, açık süt alma alışkanlığından vazgeçebilir mi bilmiyorum ama en azından bir kişiye daha, doğru bilinen yanlışlar hakkında bilgi verdiğim ve sağlık gibi önemli bir konuda bu yanlışların ne tür tehlikeler barındırdığını anlattığım için mutluyum. Bir yandan da insanlara, araştırmadan etmeden körü körüne bir şeylere inandıkları için de kızıyorum.  Tüm dünyada olduğu gibi, ısıl işlemden geçen ve besin kaybına uğramayan kutu sütlerden güvenle tüketmek varken, macera aramak neden gerçekten anlamıyorum. 
Siz siz olun, bilmediğiniz sütleri kullanmayın. Güvenli ve denetimli, ambalajlı sütün rahatlığını bırakıp macera aramayın. Benden söylemesi. 

Bir boomads advertorial içeriğidir.

Palamutbükü



Dalga sesleriyle uyuduğumuz , deniz kokusuyla uyandığımız şehirdeydik haftasonu. Palamutbükü'ndeydik. Doğal güzelliği dışında ; sıcacık , samimi ,gösterişsiz harika bir yer.Denizi tek kelimeyle muhteşem💖💖

        Arkadaşımın ailesi Şef 'in Yeri Apart'ta  kaldık . Kalabileceğiniz sıcacık bir aile ortamı. 

        Corona dan sebeb bir türlü veremediğim kapı süsünü de elden götürmüş olduk.4 küçük keçe evden oluşan telefonluk aslında.Eve girerken kapıda anahtarlığımızı astıktan sonra telefonu da cep evlerden birine koyup sosyal hayattan uzaklaşıp sohbet için ortam yaratıyoruz. Yok telefonum benim bir parçam oldu yanımdan ayıramam diyorsanız cepleri dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz.Seçim sizin😉😊

   


Başlık ekle






 


9 Ocak 2019 Çarşamba

İNCİLİ GASTRONOMİ REHBERİ RAFLARDA

                                    

Türkiye’de benzeri olmayan bir değerlendirme ve derecelendirme yöntemi kullanarak gastronomi rehberi hazırlamaya karar verişimizin üzerinden iki yıldan fazla süre geçti.

Artık dünya çapında restoranlarımız, şeflerimiz, tadı damaklarda yer eden lezzet duraklarımız olmasına karşın geçtiğimiz yıla kadar sektörü etik kurallar çerçevesinde değerlendirecek, işini iyi yapanları teşvik edecek, yeme-içme severlere yol gösterecek bir rehber yoktu.

Bu açık Hürriyet Gazetesi ve Karaca iş birliğiyle kapandı. Türkiye’nin en güçlü yeme- içme yazarları, kanaat önderleri ve gizli müfettişlerinin katkılarıyla İstanbul, Bodrum, Alaçatı ve Çeşme’deki restoranları değerlendiren ilk İncili Gastronomi Rehberi 2017 Kasım’ında yayımlandı.

İncili Gastronomi Rehberi’nin ikincisi ise 18 Aralık itibarı ile raflardaki yerini aldı. Ardında yoğun bir emek ve zorlu bir süreç olan rehberin bu yıl kapsamı da genişledi, İzmir ve Ankara’daki restoranlar da değerlendirmeye dahil edildi. 422 restoran ve 257 lezzet noktasının yer aldığı rehberimizin içeriği kadar tasarımında ve derecelendirme sisteminde de yenilikler var. İnci sayısı dörtten beşe çıktı. Ayrıca restoranlar kategorilerine ayrılarak aranan yerlerin daha kolay bulunacağı bir düzenleme de yapıldı.



İncili Gastronomi Rehberi’nin websitesine https://inciligastronomirehberi.hurriyet.com.tr/ adresinden ulaşabilirsiniz.



İLKELER

  • Gastronomi Rehberi projesinde görev alacak gizli müfettiş seçimleri yapılırken restoranlarla özel ya da maddi ilişki olmamasına dikkat edildi.
  • Yeme-içme tutkunları arasından seçilen müfettişlerden 'görevlerini', çevrelerinden ve puan verdikleri yerlerden kesinlikle gizli tutmaları istendi.
  • Şefler, restoran sahipleri ve işletmeciler etik olmayacağı düşüncesiyle müfettiş olarak seçilmedi.
  • Gönüllülük esasına göre katkıda bulunan 200’ün üzerinde gizli müfettiş son bir yıl içinde gittikleri restoranları değerlendirdi.
  • Listemizde olan her işletme en az üç müfettiş ve proje ekibinden bir kişi tarafından ziyaret edildi. 
  • Kurgulanan sisteme göre restoranlar malzeme, lezzet, servis, kimlik, sunum ve dekorasyon özellikleriyle puanlandırıldı.
  • Sistemin kapanmasının ardından çıkan sonuçlar proje ekibi ve danışma kurulunun kanaatlerinin de dikkate alınmasıyla nihai halini aldı.
  • İstanbul, Ankara, İzmir, Çeşme, Alaçatı ve Bodrum’daki restoranları kapsayan rehberde 5 İncili 3; 4 İncili 30; 3 incili 86, 2 incili 168 ve 1 incili 135 olmak üzere toplam 422 restoran ve 257 lezzet noktası bulunuyor.
  • Listeler hazırlanıp değerlendirmeler başladıktan sonra açılan mekanlara ‘Yeni Açılanlar’ bölümünde yer verdik.
  • Ayrıca yeni açılan ve kapanan restoranlar web sayfamızda güncellenecektir.



İnci Açılımları

  • 5 İnci: Olağanüstü deneyim
  • 4 İnci: Mükemmel
  • 3 İnci: Çok iyi 
  • 2 İnci: İyi 
  • 1 İnci: Gitmeye değer 



Restoranların fiyat aralığı;

  • ₺:        0-50 TL
  • ₺₺:     50 – 100 TL
  • ₺₺₺:  100 – 250 TL
  • ₺₺₺₺:            250 TL+
Bir boomads advertorial içeriğidir.

18 Ağustos 2017 Cuma

Kurban Bayramında Alınabilecek En Güzel Hediye

Kurban Bayramı’nda sevdiklerinizi ziyaret ederken, yıllar boyunca kullanabilecekleri pratik bir hediye de vermeye ne dersiniz? Yalnız uyarayım; bu hediye o kadar güzel ve kullanışlı ki, kendinize saklamak isteyebilirsiniz! Derin dondurucular son derece faydalı cihazlar ve özellikle Kurban Bayramı gibi dönemlerde büyük bir sorunu çözüyorlar: Uzun süreli gıda depolama. Geçen bayram bir derin dondurucu kullanmanın ne denli önemli olduğunu anladım, zira etlerimin çoğunu (bozulmasınlar diye) hemen tüketmek, tüketemediklerimi de dağıtmak zorunda kaldım. Buzdolapları uzun süreli gıda depolamak için uygun bir çözüm değil, en fazla bir hafta içinde et tüm tazeliğini yitiriyor, hatta bozulmaya başlıyor.


Derin dondurucular ile böyle tanıştım ve uzun bir araştırmadan sonra, tercihimi yatay derin dondurucu modellerinden yana kullandım. Yatay olmaları kapaklarının üst kısımda olması anlamına geliyor. Bu tasarım son derece kullanışlı ve pratik: Muazzam bir kullanım rahatlığı ve depolama alanı yaratıyor. Marka konusunda seçim yaparken hiç tereddüt etmedim ve Uğur Soğutma markasını seçtim. Türkiye’nin ilk ve en büyük derin dondurucu üreticisi olan Uğur Soğutma, 63 yıldan bu yana piyasadaki en kaliteli ve en sağlam derin dondurucuları üretiyor. Renk konusunda beyaz ile sınırlı olduğumu düşünüyordum ancak şaşırtıcı bir şekilde çok sayıda renk seçeneğim olduğunu fark ettim. UED 210 A++ isimli model, birden fazla renk seçeneği içeriyor ve ben en çok mor ile gümüş renklerini beğendim. Açıkçası halen karar vermiş değilim ama mor rengi seçecek gibiyim – çok şık duruyor!

 

Tek özelliği şık durması değil elbette, 190 litre iç hacmi var ve emin olun sadece sizin değil, tüm akrabalarınızın gıdalarını depolamak için fazlasıyla yetiyor! UED 210 A++ enerji sınıfına giren bir model, yani hemen hiç enerji harcamıyor ve elektrik faturasının artmasına neden olmuyor. Dolap içi LED aydınlatma sistemi ve elektrik kesilse bile 48 saat boyunca gıdaları korumaya devam etmesi, sevdiğim diğer özellikler arasında yer alıyor. Bu yılki etleri bir sonraki bayrama dek ilk günkü tazelikleri ile depolamaya kararlıyım: UED 210 A++ derin dondurucu sayesinde bu mümkün oluyor! Satın almak isteyenler için bir ipucu da vereyim: http://satis.ugur.com.tr adresinden sipariş verir ve satın alma işlemleri sırasında UGURGUMUS veya UGURMOR indirim kodunu kullanırsanız, ekstra %5 indirim elde ediyorsunuz. Kampanya hakkında detaylı bilgi için BURAYA tıklayabilirsiniz.

                                        
Bir boomads advertorial içeriğidir.

18 Mayıs 2017 Perşembe

Balerinli Kapı Süsü

değişik kapı süsleri 
   Kötü günlerimizde desteğini sonsuz hissettiğim,üzüntümüzü ve sevincimizi bizimle aynı duygularla yaşayan güzel anne aysuncumun ikinci kızı idil için aylardır kımıl kımıl hazırladığım balerinli kapı süsüm nihayet bitti.

6 Mayıs 2017 Cumartesi

Buzdolabının Yanına En Çok Yakışan Derin Dondurucu

Derin dondurucunun buzdolabının yanında durması gerektiğine inananlardanım. Hem pratik oluyor hem de birinden çıkardığını diğerine koyabiliyorsun. İşin estetik tarafı da var, dik ve dikdörtgen bir buzdolabının yanına, aynı şekle sahip bir derin dondurucu gerekiyor! Uğur Soğutma’nın UED 5170 DT A++ isimli modelini bu nedenle beğendim: Aynı bir buzdolabına benziyor.



Tek kapılı bir buzdolabı düşünün, UED 5170 DT A++ görünüm olarak buna benziyor. İçinde 5 tane şeffaf plastikten sepet var. Bu tasarım oldukça kullanışlı, çünkü içine koyduğunuz besinler daha derli toplu duruyor. Sepetler şeffaf olduğu için, dışarıdan baktığınızda bile içinde ne olduğunu görebiliyorsunuz. Dış kapağı rahatça açılıyor, bazı buzdolaplarında olduğu gibi kapakla güreşmeniz gerekmiyor! Buna rağmen mükemmel bir yalıtımı var. O kadar ki, elektrik kesilse bile derin dondurucu içindekiler 15 saat boyunca çözülmeden durabiliyor. Sık sık elektrik kesilen bir yerde yaşıyorsanız, en çok bu özelliğini beğeneceksiniz.



İçi oldukça geniş. Kullanma kılavuzuna göre, 170 litre iç hacmi var. Büyük boy bir buzdolabının neredeyse yarısı kadar geniş yani. Bir derin dondurucuya göre, oldukça yüksek bir kapasite bu. Kalabalık aileler bile rahatlıkla kullanabilir. Isı kontrol sistemi mekanik ve kapağı açar açmaz ulaşabiliyorsunuz. Ağırlığı ise yalnızca 46 kg. Kendi başınıza bile rahatça bir köşeden diğerine taşıyabilirsiniz. A++ enerji sınıfına ait, yani elektrikten tasarruf edebiliyor, hiç kapatmadan kullanabiliyorsunuz. Açıkçası dikey derin dondurucu istiyorsanız, UED 5170 DTK A++’ın ilk tercihlerinizden biri olmalı. 12 taksitle satın almak için https://satis.ugur.com.tr/item/ued-5170-dtk-a adresini kullanabilirsiniz.  


Bir boomads advertorial içeriğidir.

5 Mayıs 2017 Cuma

Keçe Özel Gün (pet)Çantası

keçe çanta düzenleyici
    Komşuda pişer bize de pişer misali boş vakit buldukça ysptığım bu özel gün ya da bozuk para  çantalarını komşularıma yaptım.Kırtasiye satılan A4 boyutunda satılan keçelerden yaptım bu minik çanta düzenleyicilerini.

15 Nisan 2017 Cumartesi

Çocuklarınızın Sağlıklı Gelişimine Tam Destek Çocuk Devam Sütü’nde!

Neden Çocuk Devam Sütü?

Çocuklar, büyüme ve gelişimlerinin büyük bölümünü 1-4 yaşları arasında tamamlarlar. Yiyeceği yemekler konusunda çok seçici olabileceği bu yaşlarda çocuğunuzun fiziksel ve zihinsel gelişimi için zengin ve doğal içerikli gıdalarla beslenmesi gerekir. Güçlü bir bağışıklık sistemi de bu fiziksel ve zihinsel gelişimi taşıyan vücudu mikroplara karşı koruyarak, büyümede çok önemli bir görev üstlenmektedir.



Neden Pınar Çocuk Devam Sütü?

Çocuklar, fiziksel ve zihinsel gelişimlerinin yanı sıra bağışıklık sistemlerini güçlendirecek besin ihtiyaçlarının önemli bir kısmını sütten alabilir. Çocuğunuzun fiziksel ve zihinsel sağlıklı gelişiminin ve bağışıklık sisteminin güçlenmesi için ona süt içirebilirsiniz.

1 yaşından büyük çocuklarınızın fiziksel ve zihinsel sağlıklı gelişimini ve bağışıklık sisteminin güçlenmesini desteklemek için, saf süte prebiyotik lifler, vitamin ve mineraller ilave edilerek geliştirilen Pınar Çocuk Devam Sütünü güvenle içirebilirsiniz. Pınar Çocuk Devam Sütleri B12, Çinko ve Kalsiyum kaynağıdır.

Altı aydan büyük bebeklerinize ise onların 6-12 aylık dönemlerinde ihtiyaçları olan vitaminlerive mineralleri karşılayacak şekilde geliştirilmiş Pınar İlk Adım Devam Sütü’nü verebilirsiniz.




Bir boomads advertorial içeriğidir.

Keçe Sırt Çantası

kece sirt cantası nasıl yapılır
 Başlarken ne çıkacağını bilmediğim bi çalışma oldu ama sonuçtan son derece memnun kaldım. Harika Kanatlar Jett hayranı olan ortancam için bu çantacık .kalıbını keçe hobim den aldım . Birebir uyguladığımda gayet başarılı bir sonuç elde ettim.

7 Nisan 2017 Cuma

Çiçekli Siyah Keçe Çanta

çiçekli keçe kol çantası
Kime niyet  kime  kısmet 😆 Bu güzel çiçekleri afikalı  keçe çanta için hazırlayıp , bir türlü içime sindirip yapıştıramamıştım.Aylarca o çantaya kafa patlatmama rağmen hiç planda yokken 2 saat gibi bir sürede bu siyah çanta ortaya çıktı.Çok da hoş oldu.

27 Mart 2017 Pazartesi

9 Mart 2017 Perşembe

Anahtar Askılığı

kece anahtar askiliği
Bi boşlukta iki tane keçe ev yapıp atmıştım çekmeceye .Nasıl da zevkli ama anlatamam . Kalıp kullanmadan parça keçelerden birbirine uygun renklerde yaptım.Küçük evi yaparken de şu mavi

13 Aralık 2016 Salı

Keçe Ördek Puzzle


Üç çocuk olduğu için blogumu ihmal ettiğim doğrudur  fakat bi çok defa da üzüntüden yazamıyorum. İstanbul 'daki hain saldırı sonucu şehit olan 44 can , 44 baba ,44 oğul, 44 kardeş 44 oğul ,44 abi  .....ya şehitlerimizin  yakınları... Yine ocaklara sönmeyen ateş düştü. Normal hayata dönüp her şey yolundaymış gibi devam etmek çok zor oluyor .Maalesef patlamaların biri bitmeden biri başlıyor  ve filmi başa sarıyoruz...

8 Aralık 2016 Perşembe

Keçe Havluluk (Şaşkın Tavuk)


  Hani çok sevdiğin birine karşı mahçup olursun da karşılaştığında ne diyeceğini bilemezsin. O haldeyim işte bloguma karşı  .Ne diyerek başlayacağımı bilemedim.Dağıldım ki ona karşı toplayamıyorum. Battı balık yan gider hesabı .

13 Ekim 2016 Perşembe

Laktozsuz Süt ve Laktozsuz Ürünler Hakkında Her Şey

Laktoz nedir?

Süt ve süt ürünlerinin içinde bulunan doğal süt şekeridir.

Laktoz intoleransı nedir? 

Laktozun sindirilmesi için laktaz enzimi gerekir. Eğer vücutta yeterli miktarda laktaz enzimi bulunmuyorsa, laktoz intoleransı var demektir.

Laktoz İntolerans belirtileri nelerdir?

Laktoz intoleransı sütün içindeki laktozun sindirilemediği durumlarda ortaya çıkar. Süt içince karın şişkinliği, karın ağrısı, gaz, mide bulantısı görülebilir. Bu tarz sorunlarınız varsa süt ve süt ürünleri tüketmekten vazgeçmek yerine Laktozsuz Süt’ü tüketebilirsiniz. Belirtilerin şiddeti tüketilen laktoza ve kişinin ne kadar laktozu tolere edebildiğine göre değişir. Belirtiler süt ve sütlü ürünlerin tüketimini takiben yarım saat ile 2 saat arası sonrasında kendini göstermeye başlar. Süt içerdiği kalsiyum, protein, yağlar, vitaminler ve mineraller açısından temel besin gruplarındandır.

Yaşam boyu sağlıklı olmak için her yaş döneminde ihtiyacınız olan türde ve miktarda süt içmeniz gerekmektedir.

Laktoz intoleransınız varsa ne yapabilirsiniz?

Laktozu azaltılmış veya laktozsuz süt ve süt ürünleri tüketebilirsiniz.


Laktozsuz süt ve laktozsuz yoğurt nasıl üretilir?

Laktozsuz süt ve laktozsuz yoğurt, sütün içindeki laktozun laktaz enzimi ile parçalanması sonucu elde edilir. Laktaz enzimi katkı maddesi ya da koruyucu değildir. Ürünün prosesi sırasında görevini yerine getirip, son aşamada aktivitesini yitirerek ürünün içerisinde kalmaz.

Laktozsuz süt ve laktozsuz yoğurt neden daha tatlıdır?

Laktozun glikoz ve galaktoza parçalanması nedeniyle, standart süt ve yoğurttan daha tatlı hissedilen ürünlerdir. Hissedilen tatlılık doğal şekerlerdendir, ilave şeker içermez.

Laktozsuz süt sizin için uygun mu?

Laktozsuz süt, sütteki laktozu sindiremeyen ve süt içince şişkinlik, ağrı, gaz ve bulantı sıkıntılarını yaşadığı için süt tüketemeyen kişilerin rahat şekilde süt içmelerini ve sütün besin değerlerinden faydalanmalarını sağlamaya yardımcı olur.

Neden Laktozsuz Yoğurt tüketmelisiniz?

Laktozsuz Yoğurt, laktoz intoleransına karşı hem sağlık faydası sağlamakta, hem de tatlılık derecesinin yüksek hissedilmesi nedeniyle şeker kullanılması gereken ürünlerde şeker azaltmaya imkan tanımaktadır. Bu nedenle ara öğün olarak sade ya da müsli karışımı gibi bir alternatifle tüketilmeye çok uygundur, hissedilen tatlılık doğal şekerlerdendir, ilave şeker içermez. Ayrıca, 100 g laktozsuz yoğurt günlük kalsiyum ihtiyacının %23’ünü karşılamaktadır.

Laktozsuz süt ve yoğurt tüketmenin zararı var mıdır?

Laktozsuz süt ve yoğurt tüketmenin hiçbir zararı bulunmamaktadır.

Pınar Denge Laktozsuz Süt ve Yoğurt hakkında daha ayrıntılı bilgi almak için tıklayınız. 



Bir boomads advertorial içeriğidir.

20 Mart 2016 Pazar

Bildiklerinizi Unutturacak Yepyeni Pudingler

Pudingler hem hazırlama kolaylığı hem de lezzetiyle, büyük küçük hepimizin favorisi oldu. Sofraların vazgeçilmezi haline geldi. Ben Pakmaya pudingleri özellikle beğenirim. Çevremden de bu yönde olumlu değerlendirmeler gelir. “Pudinglerde daha başka ne çeşit olabilir ki?” diye düşünürken, yakınlarda Pakmaya'nın yeni pudinglerini deneme imkanım oldu.


Bir kere çok farklı, çok iddialı çeşitler. Bizden, bizim damak tadımızdan lezzetler taşıdıkları belli oluyor: İsimlere, çeşitlere bakar mısınız? Ballı Bademli Puding, Güllü Puding, Türk Kahveli, Çikolatalı Portakallı, Vanilyalı Tarçınlı... Sizce de harika değil mi?  Üstelik ambalajları da çok etkili, dikkat çekici.

Durur muyum, peş peşe denedim. Sonda söyleyeceğimi en başta söyleyeyim:

Tek kelimeyle harika... Yani, puding hafifliğini geleneksel damak tatlarımızla birleştirmek çok akıllıca bir fikir. Dahası, seçtikleri, oluşturdukları çeşitler enfes. Ve unutmadan, Pakmaya kalitesi, özeni gerçekten kendini gösteriyor.

Ballı Bademli’de gerçek, tatlı badem parçaları bal ile çok güzel uyum yakalamış.

Türk Kahveli, evet halis Türk kahvesiyle, süte de çok güzel yakışmış!

Güllü... Hakikaten mis gibi gül tadı veriyor; meğer onda da kurutulmuş gül yaprağı tozu varmış.

Gurme çikolatalarda portakal çeşnili olanlar meşhurdur, Pakmaya Çikolatalı Portakallı çeşidini de yaparak iyi etmiş: Portakalın ferahlığı çikolatanın lezzetiyle birleşmiş.

Vanilyalı Tarçınlı'ya gelince; mis gibi vanilya ve tarçın birbirine çok yakışmış.

Dedim ya, ben böylesini ilk defa gördüm. Ne diyeyim, bravo Pakmaya, kutlarım... Böyle insanın aklını başından alan yeniliklere devam:)

Pakmaya’nın diğer yenilikleri ve enfes tarifleri için www.mutfaginyildizi.com sitesini mutlaka takip edin.




Bir boomads advertorial içeriğidir.

21 Ocak 2016 Perşembe

4 Malzemeyle Bisküvili Kolay Truff

kolay truff tarifi
  Canınınız olduk olmadık tatlı çekiyorsa  ya da sabah kahvesine sık sık arkadaşlarınız geliyorsa bu ikramlık kolay trufflar tam size göre. Pişirmeden  5 dakikada hazır. Kahvenin yanına süper yakışan bir lezzet.Tek lokmalık bisküvili trufflarınız çocukların okul çıkışına da hazırlayabileceğiniz kolay bir atıştırmalık.

13 Ocak 2016 Çarşamba

Gelin Pastası

gelin pastası tarifi
 Görüntüsüne vurulup da denedim gelin pastası tarifini.Yumuşacık tam da hayal ettiğim bir lezzet çıktı karşıma. Yumuşacık hafif bir tatlı. Evet ,kek görünümünde ama o aslında bol sütlü  bir tatlı.
Gelin pastası tarifine gelince:

Küçük Prens Temalı Kapı Süsü

küçük prens temalı keçe kapı süsü
  Süpriz bir şekilde ailemize gelişiyle, bizi çekirdek aile statüsünden geniş aile statüsüne yükselten , oğluşum , küçük prensim ,canımdan can kattığım Furkan'ım ...Evet şaka gibi ama Allah'ım bize bağışlarsa üç tane evlat sahibi olduk.Vatana, millete ve birbirlerine kardeşler olarak hayırlı olmaları en büyük duamdır onlar için.

12 Ocak 2016 Salı

Ağlayan Pasta

 Ne zaman yesem ,bayılarak yediğim bir pastadır ağlayan pasta . O görüntüsünün ağırlığına bakmayın ,bir o kadar hafif ve serinletici. Belki yapması emekli gibi görünsede kek yapımındaki kolaylığı size soslarını hazırlamanızda zaman bırakıyor.

30 Aralık 2015 Çarşamba

Çamaşır Yıkamanın Keyifli Hali

Ev işleri arasında her hanımın farklı favorileri vardır. Mesela kimi ütü yapmayı sever , bazıları ise yemek yapmayı. Sevdiğiniz işlerin size verdiği keyif ise bambaşkadır ve terapik etkileri vardır. Başka dünyalara gider, hayaller kurar, güzel anları hatırlar, planlar yaparsınız.

Size harika bir haberimiz var. Artık bu keyfi size yaşatan favorileriniz arasına çamaşırı da ekleyebilirsiniz :) Çünkü Rinso bunu mümkün kılıyor.

Rengarenk paketleri ile raflarda dururken bile enerjisini yansıtan Rinso, çamaşır yıkamayı kolay ve eğlenceli bir hale getiriyor. Rinso’nun Kır Bahcesi (Yeşil), Çiçek Bahcesi (Pembe) ve Büyülü Bahçe (Mor) şişeli sıvı deterjanları hem beyaz hem de renklileriniz için tortu bırakmayan bir temizlik vaad ediyor.


Rinso’nun gerçek eğlencesi, yıkama sonrası çamaşır makineninizi açtığınız anda başlıyor. Öyle ki kapağı açtığınız anda tertemiz çamaşırlarınıza eşlik eden muhteşem çiçek kokuları tüm banyoya yayıyor. İşte o an, hissettiğiniz duygular tarif edilmez. Sanki bir anda sevdiğiniz bir melodi çalmaya başlıyor ve o koku sizi alıp bambaşka bir yerlere götürüyor.

Bu kokular o kadar kalıcı ki tertemiz çamaşırlarınızı asarken, kuruturken, ütülerken ve tabii ki giyerken makineyi açtığınız o andaki duygular size kendini hatırlatmaya devam ediyor. Rinso kalıcı bahar kokuları ile çamaşır yıkamayı keyfe dönüştürüyor.

Mutluluk ve keyif zaten anlık değil midir? Mühim olan o anlara hayatınızda yer açmak. İşte Rinso bunu mümkün kılıyor.


Bir boomads advertorial içeriğidir.


Fotoğraf Çerçevelerine Hediye Paketi Yapımı

el-yapımı-hediye-paketleme
  Daha önce paylaştığım ve en çok tıklananlar arasında kendine bir yer bulan çerçevelerimin hediye paketlerinde sıra. Anneler için hazırlanan çerçevelere yine el yapımı bir hediye paketi yapmak gerekirdi.Konuyla ilgili internetten yardım alamayınca iş başa düştü. Hem yapımı kolay olmalı hem de kolay ulaşılabilir bir malzemeyle yapmamız gerekiyordu. Üstelik  sıfır maliyetle.....

11 Kasım 2015 Çarşamba

Şarj edilebilir diş fırçalarına dair doğru bilinen yanlışlar

Manuel diş fırçası şarj edilebilir diş fırçası kadar iyi temizler!


Yanlış.  İlk kullanımdan itibaren şarj edilebilir diş fırçaları manuel fırçalara oranla  2 kat daha fazla plak temizler. Bu özellik dişlerinizin yalnızca dış görünümü için değil, sağlığı için de oldukça önemli. Plak, dişin dış kısmını kaplayan bakteri tabakasıdır. Bakteriler yediğimiz yiyeceklerdeki şekerle beslendikleri için, zamanla asit oluştururlar. Bu nedenle bakterilerin diş yüzeyine yerleşmesi, diş ve diş eti hastalıklarının en önemli sebeplerinden biridir.

Oral-B’nin elektronik fırçalarının tamamında fırça başlıkları yuvarlak olarak tasarlanmıştır. Bu yenilikçi tasarım sayesinde her dönüşte farklı bir açıyla dişin tüm yüzeyinin temizlenmesine olanak sağlar. Küçük boyutuyla her bir dişin yüzeyine ve diş aralarına rahatlıkla ulaşabilir.

Şarj edilebilir fırçalar yalnızca ağız ve diş sağlığı konusunda problem yaşayan kişilere tavsiye edilmektedir!

Yanlış. Oral-B’nin yaptığı bir anket çalışmasında, katılımcıların %39’unun ancak dişleriyle ilgili herhangi bir problem yaşadıktan sonra şarj edilebilir diş fırçası kullanmaya başlayacaklarını belirttikleri görüldü.


Ağız sağlığında tedaviden çok koruma yöntemi izlenmesi tavsiye edilmektedir. Çünkü dışarıdan yapılan herhangi bir müdahale, ne kadar iyi olursa olsun kendi dişinizin sağladığı rahatlığı ve fonksiyonelliği sağlamaz. Dişleri korumanın en önemli yolu, ağız ve diş problemlerinin bir numaralı sorumlusu olan plak tabakasını ortadan kaldırmaktır. Şarj edilebilir diş fırçaları, plak temizliği konusunda manuel diş fırçalarından %100’e kadar daha fazla etkilidir. Plak, yapışkan bir madde olduğu için diş fırçanızdan da ayrılması zordur. Bu nedenle diş hekimleri ortalama 3 ayda bir diş fırçanızı yenilemeniz gerektiğini söylüyor.

Şarj edilebilir diş fırçası da kullanıyor olsanız, 3 ayda bir fırça başlığı  değişimini gerçekleştirmek durumundasınız. Oral-B, elektronik diş fırçanızı kolayca yenilemeniz için değiştirilebilir başlıklarla size sunuyor.

Nasıl bir diş fırçası kullanıyor olursanız olun, diş fırçalama süreniz aynı olduğu için aynı etkiyi yakalayabilirsiniz!

Yanlış.  Diş hekimleri, dişlerinizi günde en az iki kez, 2 dakika fırçalamanızı öneriyor. Ancak yapılan araştırmalar ve klinik deneyler, dişlerinizi 2 dakika şarj edilebilir diş fırçalarıyla fırçalamanızın çok daha etkili sonuçlar almanızı sağladığını gösteriyor.

Şarj edilebilir diş fırçaları diş yüzeyine zarar verir!


Yanlış.  Yukarıda bahettiğimiz anketin bir başka ilginç sonucu da, anket katılımcılarının %5’inin şarj edilebilir diş fırçasının diş yüzeyine zarar verdiğini düşünmesi. Oral-B’nin şarj edilebilir diş fırçaları, basınç göstergesi sayesinde diş fırçasını dişinize çok fazla bastırdığınızda çalışmasını durduruyor.

Tüm şarj edilebilir fırçalar aynı özelliktedir!

Yanlış.  Herkesin diş yapısı birbirinden farklı. Bu nedenle Oral-B kullanıcılarına birbirinden çok farklı özelliklere sahip farklı şar edilebilir diş fırçaları sunuyor. Hassas dişetleri için, farklı büyüklükteki diş aralıkları için ya da sararmış dişleri beyazlatmak için birbirinden farklı bir çok diş fırçası modeli bulunuyor.

Detaylı bilgi almak için videoyu izleyebilirsiniz. Ürün alternatiflerini görmek için tıklayınız.


KAYNAK: www.uplifers.com


Bir boomads advertorial içeriğidir.

4 Kasım 2015 Çarşamba

Sıvı Yağ ile Elmalı Kurabiye

pratik elmalı kurabiye yapımı
 Margarinin zararlarını hepimiz biliyoruz.Ama hepimiz de biliyoruz ki kurabiye margarinsiz güzel olmuyor.İşte bu; sıvı yağ ile elmalı kurabiye diğerini pek aratmıyor.İçinize sine sine yiyebilirsiniz.Zaten içi dolgulu kurabiyeler ertesi güne bir miktar yumuşuyor. Yapıldığı gün resimden de anlaşılacağı gibi kıtır kıtır oluyor.

3 Kasım 2015 Salı

Antep Fıstığı Kabuğundan Çerçeve Yapımı

dekoratif çerçeveler
  Geçen anneler gününde öğrencilerime yaptırdığım , o minik ellerden çıkan el emeği göz nuru  anneler günü hediyeleri .Bütün etkinlik çalışmaları gibi bunu da bayıla bayıla yaptılar .Emeklerine de değdi bence.
   Evimizdeki malzemeleri değerlendirerek buna benzer pek çok çeşit var aslında .Özellikle kış akşamlarında çerez tüketilir.İşte bu antep fıstık kabuklarını atmayarak çok güzel bir çerçeve modeli oluşturabiliriz.

30 Ekim 2015 Cuma

''Anlat Blogunu '' Etkinliği

blog keşfi etkinlikleri
      Merhabalar... Bir blog tanışma etkinliği de benden. Daha önce blogger arkadaşlarımın düzenlediği bir kaç etkinliğe katılmıştım.Yeni blog keşiflerinde oldukça etkili oldu.Blog takip sayımı iki katına çıkaran etkinlikler de oldu. Uzun süredir listeme yeni blog ekleyemiyorum ve başka listelere de girmiyorum.  Yani bi durgunluk var sanki blogumda ,canlandırmak gerek diye düşündüm .Bu etkinlik sayesinde yeni yeni bloglar  keşfetmeyi umuyorum.

26 Ekim 2015 Pazartesi

Kolay Açma ( Pastane Açması)

kolay açma tarifi
    Fırından yeni çıkmış sıcacık açmalar....Evinizi saran mis kokusuyla misafirlerinizi ya da okuldan gelmiş bir    çocuğu karşılayan  en güzel süprizlerden olsa gerek. Bu pastane açması tarifi gerçekten çok kolay ve bir o kadar da lezzetli . En büyük sıkıntı burada zaman ....Hamurun mayalanması için biraz sabırlı olmak lazım.

Dolgulu Tırtıklı Kurabiye



  Ege'ye daha önce beslenme için hazırlık yaparken şimdi ,okul değişikliğinden dolayı  okul çıkışları için hazırlık yapıyorum. 3'te evde olan oğluşum arasıra acıktım diyor.Bugün de içi puding dolgulu bu kurabiyelerden yaptım.Her zaman aynı şeyi söylüyorum amam yapımı gerçekten çok kolay.Fazla zamanımızı almıyor.Üstelik dış hamuru bile tek başına oldukça lezzetli , bu lezzete bir de puding dahil olunca çocuklar için daha  cazibeli  hale geliyor.

15 Ekim 2015 Perşembe

kışlık domates -fasulye -menemen

   Hala geç kalınmış değil kışlık domates ,menemen hazırlamak için.Ağustos sonu ve eylülde daha çok yapılsa da halapazarlarda tarla domatesi bulmak mümkün Karınca misali yapalım kışlıklarımızı ...Ben bu postu henüz atamamışken ikinci bi posta kışlık domates daha yaptım.

7 Ekim 2015 Çarşamba

Tırtıl Kurabiye

    Ege 'nin bayıla bayıla yediği benimse kalıbını bulmak için yine çareyi milyoncularda bulduğum tırtıl kurabiyeler var yayın sırasında .... Diyeceksiniz ki yeni mi öğrendin , tabi  ki  yapılmış, fotoğraflanmış yenmiş bitmiş ama hala yayına girememiş bu kurabiyecikler. Kermeslerde ,doğum günü masalarında bolca karşılaşmışsınızdır.Çocukların ilgisini çeken çıtır çıtır tırtıl kurabiyeler....
    

6 Ekim 2015 Salı

Deniz Kabuğu Şelalesi

  Geçen yıl geri dönüşüm projelerinde sıkça rastladığım boncuk şelalesine alternatif deniz kabuğu şelalesi geliştirdim . Bekarlıktan kalmış ,ona ödenen ücreti kat ve kat kullanımıyla geri ödemiş, ikisi kırılmış dört tanesiyle de epey bi zaman konsol beklemiş fincanlarımı böyle değerlendirmek istedim.
    Evde bazı eşyaların kendine yer bulamadığı zamanlar, o eşyaların gitme vaktidir bence. Bu emektar fincanlar da öyle . Nerede değerlendireceğimi bilemedim Dalyan İztuzu 'ndan topladığımız deniz kabuklarını bu fincanlara şelale yapmaya karar verdim.Yaparken de çok büyük keyf aldım.Umarım sizler de beğenirsiniz.

Lorlu Kurabiye


   Hiç de aklımda lorlu kurabiye yapmak yoktu.Taa ki peynir alırken peynircinin " Lorum da çok güzel, lorlu kurabiyeyi bu lordan yapıyorlar." dediği ana kadar .İnternette sıkça karşılaştığım  bir tarifti bu, madem tarif beni yap diyor ben de yapmam mı? Peynir yemeyen çocuklar için ideal. İçinde ne olduğunu kesinlikle anlamayacaktır .Üstelik en çok kalsiyumlusundan.

5 Eylül 2015 Cumartesi

Şeftalili Kek


     Deniz mevsimini henüz kapatmadık biz ..Bir kaç saatliğine denize giderken de 10 günlüğüne kamp kurmaya gider gibi hazırlanıyoruz .Denizin acıktırma gücünden faydalanmak ve abur cubur yemelerini önlemek için her gün evde bi şeyler hazırlanıyor. Şeftalinin mevsimi geçmeden yapmanızı tavsiye edeceğim bu kolay ve gösterişli keki ...                                                                                                  

31 Ağustos 2015 Pazartesi

Prenses Kurabiye

Yine yapımı çok kolay bir kurabiye tarifi daha. Özellikle fırından ilk çıktığında harika bir lezzet. Bir çok tarifimi Ege 'yle yapmama rağmen son zamanlarda Ege'den gelen yardım teklifleri hep geri çevirmek zorunda kaldım.Geçerli bir sebebim ve acelem vardı elbet.''Şimdi olmaz Ege'cim kardeşin görmesin , uyanmadan bitirmeliyim ,bir dahaki sefere söz birlikte yapıcaz '' şeklinde kibarca reddettim. Bu kurabiyenin hamurunu yoğurduğumda da artık hayır diyemedim.Tabi iki dakika sonra Güney  teklifsiz bir şekilde kurabiye yapımına katılmak istedi  ki ona henüz hayır denmiyor . Hamur öyle güzel ki oyun hamuru kıvamında ...Hadi bakalım bi

28 Ağustos 2015 Cuma

Oldu da Bitti Maşallaah :)

                               
       Uzuuunca süren bir ayrılıktan sonra yeniden merhaba...Bazı nedenlerden dolayı bir süre yazamadım.Bir   süre sonra da bu alışkanlığa çevrildi.Tabi evde 19 aylık çok hareketli bir bambamın olması düzenli yayın girmemi engelliyor o ayrı tabi kiii. Ama arayı bu kadar açınca da nereden başlayacağımı bilemez oldum.

16 Haziran 2015 Salı

Tamek Armudun Suyunu Çıkarttı!


Türkiye’de bir ilk! Sevilen içecek markası Tamek, ürünlerine yepyeni bir çeşit daha kattı: Tamek Armut Meyveli İçecek.

Tamek Armut Meyveli İçecek gün içinde canınız keyifli bir atıştırmalık istediğinde içebileceğiniz güzel bir alternatif. İçtiğinizde gerçek armut yemişsiniz hissi uyandırıyor ve serinletiyor.

Yeni ürünleriyle  tüketicisini şaşırtmayı seven Tamek, armuda hak ettiği değeri vererek eğlenceli bir reklam filmi ile karşımıza çıkıyor. Filmde, armutların meyve suyu olma hikayesi mizahi bir dille anlatılıyor.

Şimdi artık Armut da Tamek’se koy sepete!



Bir boomads advertorial içeriğidir.