HABERLER GÜNDEM

15 Ocak 2013 Salı

ÇİÇEK KURABİYE



Merhabalar yine  nişastalı bir  kurabiye bugün sırada.Ağızda hemen dağılan nişastanın tüm hafifliğini taşıyan bir kurabiye.Üzerindeki bonibonlar   ister istemez bir gülümseme yaratıyor  simanızda.Kurabiyeyle bile tebessüm ettirebiliyorsak insanları, ne mutlu bize....


                                                                MALZEMELER:

1 paket oda sıcaklığında margarin,
1 su bardağı  pudra şekeri,
2 yumurta,
1 paket  buğday nişastası,
kabartma tozu ,vanilya
aldığı kadar un
2 paket bonibon
YAPILIŞI:
Pudra şekeri ve margarin iyice yumuşatılır.Diğer malzemeler de eklenerek  yumuşak bir hamur elde edilir.(Ben hamuru kabında karıştırdıktan sonra , tezgahın üstüne alıp güzelce yoğururum.) merdaneyle  açarak çiçek kalıbıyla kesilir.Ortalarına  bonibonlar hafif bastırılarak yapıştırılır.
 
 
160 derece de 10-15 dakika pişirilir. Ben biraz kızarmışım bu kadar kızartmaya da gerek yok aslında.Böylece bonibonlarınızı çatlamaktan kurtarırsınız....
Hadi bakalım kolay gelsin:)
 
 
 
 

5 yorum:

gizem can dedi ki...

barıs egenin annesi cok cici kurbişler yapmış bir tane de bana verse keşke:)

hanife gençtürk dedi ki...

:)) tabi ki zevkle...Yanında da güzelce demlenmiş bir fincan çayla birlikte...

sarımutfak-hande dedi ki...

bayıldım
çok güzeller
ellerine sağlık

birtutamkekik dedi ki...

çookk sevimlilerr..:)
emeğinize sağğlık.
sevgiler..:)

hanife gençtürk dedi ki...

sarımutfak-hande ve birtutamkekik çook teşekkür ederim güzel yorumlarınız için