VİYANA KURABİYESİ

    Merhabalar ...Pasta ile ilgili nerede tarif görsem okurum.Bu tarifim de fırının kullanma klavuzunda yazan bir tarifti.İsmi viyanadan mı gelir bilemem ama  daha çok görüntüsü  cezbetti  beni. Kalabalık misafirlere veya çocuk partilerinde yapılabilecek türden bir kurabiye.Yapımı çok kolay belki biraz süs kısmı oyalıyor.Ama şu bir gerçek ki ; kurabiyenizin görüntüsü misafirinize kendini değerli hissettirecektir.
   Bengi arkadaşım çok severdi bu viyana kurabiyelerini .Ne zaman yapsam aklıma düşer.Şimdi buralarda olsaydın da karşılıklı sıcacık bir çayla kırıverseydik iki lafın belini :)

KURABİYE ADAMLAR

       Ege' nin  kankası Kerem' in  doğum günü için yapıldı bu japon askerleri. Benim sık sık yaptığım  , başta çocuklar olmak üzere büyüklerin de ilgisini çeken kurabiye adamlarım. Ege artık kurabiye yemeye başladığında onun eline göre olsun  kıtır kıtır yesin diye un kurabiyesini  çevirip bisküvi yaptım.  Hamurla oynamak çocukların küçük kol kas gelişiminde çok önemlidir. Ege oyun