KIŞ HAZIRLIKLARIM - 2 kurutulmuş sebzeler

 Belki de yaparken ,yerken aldığımdan fazla haz aldım bu sebzeleri kuruturken. Özenle yıkayıp ,kurulayıp , kestikten sonra   balkona güneşe serdik Ege'mle beraber bu sebzeleri. Güneş kaçtıkça tepsileri altına tuttuk , evirdik çevirdik.Öyle çok baktık ki onlara, güneşten çok biz kuruttuk. La Fonten 'in masalındaki karınca misali doldurduk buzdolabımızın çekmecesini .Doyumluk değil tadımlık bunlar.Biraz ondan biraz bundan. Zaten kilolarca kurutacak ne tepsimiz var ne bezimiz kendi çapımızda yaptık kışlık hazırlıklarımızı.