YOĞURTLU SEMİZOTU

  Yazın yoğurtlu mezeler çok iyi gidiyor. Özellikle kızartmalı yemeklerin yanında süper oluyor. Salatanın yakışmadığı yemeklerin yanına yoğurtlu bir meze çıkarırım mutlaka.Semizotu yoğurtlaması da bunlardan biri . Yemekleri değerlendirirken hep Barış Ege'me göre değerlendiriyorum ama oğluşum bu yoğurtlamayı da üzerindeki tereyağlı biberden ötürü severek yiyor ki bu da demir eksiği olan oğlum adına beni mutlu ediyor :) Pazarladan bu aralar sıkça bulabileceğimiz yoğurtlammızın tarifine geçelim.

YOĞURTLU MAKARNA

 Önümüz yaz , yoğurtlu buuz gibi yiyecekler öğrenmenin zamanı.Yazın sıklıkla ama kışında yaptığım bir makarna yemeğidir yoğurtlu makarna. Yerken boğazınızdan akıp gitmesi zahmetsizce yemenizi de sağlıyor. Bence o kadar lezzetli ki zaman zaman misafir masalarımı da süslüyor. Zevkle ve de keyifle yeniyor.

HAVUÇ KIZARTMASI

Merhabalar...Masanızda meze sevenlerdenseniz hazırlayabileceğiniz güzel bir lezzzet.
Malzemeler:
3-4 tane iri havuç
tuz ,
galeta unu,