BADEMLİ HOŞAF

    İşte bir ramazan vazgeçilmezi daha  hoşaf....Aslında  bu kadar taze meyvenin olduğu bir dönem komposto yapmak vardı ama ben hoşafla başlamak istedim.
    Malzemeler:
1 su bardağı kayısı ( gün kurusu),
2 su bardağı  çekirdeksiz kuru üzüm,
1 su bardağı beyaz dut kurusu,
1/2  su bardağı  kuru badem,
 2,5 -3 su bardağı toz şeker

EZO GELİN ÇORBA

      Hangi mevsime denk gelirse gelsin olmazsa olmazıdır çorba Ramazan ayının....Şu temmuz sıcağında bile içilen çorba insanın içini yumuşatır adeta.Besin değeri oldukça yüksek bir çorba var ilk iftar  akşamında...
      Tarife  geçmeden önce iftar menüsünü paylaşayım ki  belki yararlanmak isteyenler olabilir.

ezogelin çorba,
fırın  torbasındada kuzu biftek,
şehriyeli pilav,

FIRINDA KIZARTMA ,HAYIRLI RAMAZANLAR

Çook uzun bir aradan sonra merhabalar...Mübarek Ramazan ayının bütün islam aleminde hayırlara vesile olması dileğiyle açamak istiyorum ilk yazımı.Bolluk ,bereket , dostluk ,kardeşlik ayı olan Ramazan ayında Allah  herkesin gönlüne göre versin inşallah...
     Ramazan 'ın en güzel taraflarında biri de keyifle hazırlanan iftar menüleridir.Bügun az yemek yaptım dediğimiz zamanlarda bile iftar softarımızın bereketi bizi bile şaşrtır.Henüz iftar yemeği için bir hazırlık yapmadım .Bu yazıdan sonra mutfağa girip hem yaypıp hem de resim çekeceğim.Ama daha önceden yaptığım yaz için çok uygun  fırında kızartmayı paylaşacağım sizlerle.İftar yemeğinde kızartma ağır geldiği için yoğurtla içimizi ferahlatatan sebze hafifliğinde bir mezede  olabilir.

ÇITIR PATATES VE FASULYE KIZARTMASI

                                                           




     Patates kızartmasını  sevmeyen var mıdır acaba??? Bence de yoktur.Ama malesef güney ve ege kıyılarında  yetişen patatesler çok lezzetli olmuyor. Buna da kısmi bir çözüm buldum.Çıtır patates.Bu şekilde daha lezzetli oldu. Yanında ise fasulye kızartması.Fasulyeleri yıkayıp kurulayıp 

FARECİK FARECİK ÇOK YARAMAZSIN

            Kuzucuum bu kez de fare oldu:))Kuzunun fareye dönüşümü yani.....Minik sevimli bir fındık faresi.Anasınıfı şenliklerinde çocukların eğlence aracı olmadığı ,eğlendirilmesi gerektiğine dair bir yazı gelmiş.Oysaki çocuklar hazırladıkları gösterileri sunarak da eğleniyorlar yaa neyse artık.Öğrencilerin daha önceden bildği iki şarkılık bir sınıf korosu oluşturuldu.Ben farecik şarkısı için bu kostümü hazırladım ve koronun önüne Ege 'yi koyduk hiç prova almadan...Kuzucuğum  ne yapacağını bilemedi tabiii....Kostümün içinde yeterince şirindi zaten bi şey yapmasına da gerek kalmadı aslında.

SODALI BAYATLAMAYAN PUAÇA

   <a href="http://www.bloglovin.com/blog/5661421/?claim=6yn66epj6uj">Follow my blog with Bloglovin</a>
Selam herkese ...Kendi bloguna nazar değdiren bir benim heralde.Bir terslik var ama anlayamadığım
hayırlısı....Uzun bir ara; mutluluktan, aksilikten derken yayın yapamadığım halde günlük tıklanma sayım fena değildi.Bir kaç gündür hayatım rutine bağlamışken yayın yapmaya başladığım halde tıklanma sayım daha az.Naapsam  bilemedim.Bu güne kadar yayınladıklarımla  mı idare etsem?????:)) Tabi ki şaka ...Blog yazmak

KURBAĞA KALEMLİK

  Merhabalar...Keçe ve nutella kavanozundan bir kalemlik yaptık Ege'yle bu kez.Çocuğunuzla birlikte yapabileceğiniz  çok da eğlenceli bir çalışma.Ege 'nin anasınıfında yaptığı kurbağa kalemlikten esinlendim bunu yaparken.

BİR AVUÇ SEVGİ

 
Merhabalar ...Ancak vakit bulabildim yayın yapabilmek için.Aslında tepsi boyamanın hemen ardından yayınlayacaktım ama olmadı işte.kısmet bu güne imiş.Anneler için tepsi boyadık ama içine de bir avuç sevgi koymayı unutmadık :)

ÖĞRENCİLERİMLE ANNELER GÜNÜ İÇİN TEPSİ BOYADIK

   Merhabalar taslak olarak kaydettiğim ama bir türlü   yayınlayamadığım tepsilerimizi  nihayet        yayınlıyorum.Anneler gününden önce yayınlamayı planlamıştım ama çok güzel bir mazeretim vardı.Bir kaç günlüğüne Mirza'm geldi ve onunla birlikteydim.

ÖĞRENCİLERİMLE ANNELER GÜNÜ HEDİYESİ YAPTIK :)

 Geçen yıl anneler gününe öğrencilerimle keçeden anahtarlık yaptık.Bunu da el işi kağıdından yaptığımız kese kağıtlarına koyduk.Anneler hediyeleri  çok beğendiler.Ben de ellerinde gördükçe mutlu oluyorum doğrusu....
Öğrencilere   dört farklı  boyda kalp çizdiğim fotokopileri dağıttım.Onlar önce  kalpleri kestiler sonra  ince

KEÇEDEN DİNAZORLU T-SHIRT SÜSLEME

 

    Merhabalar...Ne zamandır  Ege için yapmayı planladığım badiyi sonunda bitirdim. Ben düşüncemi gerçekleştirene kadar mevsim değişti:) Badi yerine t-shirt  süsledim .LCW den aldım badileri ,düz renk bulamadım ben de dinazoru kaykaya bindirerek çizgilerre uyumlu yapmaya çalıştım.Dinazorun turuncu

23 NİSAN NEŞE DOLUYOR İNSAN :)

 

 Öğretmen olduğum için midir bilemem ama ben gerçekten her 23 Nisan neşe dolarım.Önümüzdeki salı 23 Nisan ama bu hafta  sınıflar süslenmeye başlanmıştır bile.daha önceden süslediğim resimlerimi paylaşmak istedim sizlerle.Belki bi kaç kişiye fikir olur.Aynı şekilde ben de fikirlere farklı sınıf süslemelerine açığım Paylaşırsanız sevinirim doğrusu.      

BARIŞ MANÇO KOSTÜMÜ HAZIRLADIK

 

Peruk tamam,takılar ,bileklikler tamam sırada kıyafetimiz var.Başlamadan önce bir türlü kafamızda şekillendiremediğimiz kıyafet yeleği ayarlar ayarlamaz tık tık tık taşlar yerine oturuverdi.İşe bir yelek alarak başlayalım diye konuşurken Şeyma arkadaşım Kerem 'in yelek ve hafif şalvar kesim pantalonunu getirdi.Tam da aradığımız fakat Marmaris'te bulamayacağımızı düşündüğümüz şeydi.Gerisi geldi işte.Şu bir milyoncuları ,binbir çeşitleri seviyorum doğrusu başın sıkışıp aradığın şeyi bulamıyorsan illaki orada bulursun.Bir iki

ÇOCUKLAR İÇİN BARIŞ MANÇO YÜZÜKLERİ ve BİLEKLİKLERİ

 

Barış Manço deyince  yüzükleri akla gelir heralde.Şarkı söylerken de beden dilini  mümkün olduğunca kullanmaya çalışır ve dolayısıyle de yüzükleri ön plana çıkardı.                                                              

Eşimle elimizden geldiğince  o minicik parmaklara uygun yüzükleri yapmaya çalıştık.Bir kaç tane küçük ayarlanabilen bulduk ama 7-8 tane olunca biraz zorlandık

BARIŞ MANÇO KOSTÜMÜ İÇİN PERUK

 

       Barış Ege'm Barış MANÇO oldu:)  1 Şubat 1999 'da kaybettik biz büyük sanatçıyı...Türkiye'nin  dünyaya açılan penceresiydi Barış Manço.Değil internet , tek kanallı dönemlerde adını bile duymadığımız ülkelerle tanıştırdı bizi.Adeta barış elçisi olup karış karış gezdi ...Sıcak ,içten davranışları ile kendine ve Türk halkına sempati uyandırdı.Haftasonu TRT1 ekranında ailecek izleyebileceğimiz programlar yaparak hem eğlendirdi hem bilgilendirdi.                                                                                                                                                            

ÇOCUKLAR İÇİN OMLET SÜSLEME

 

       Merhabalar...Çocuklara özel güzel bir omlet hazırladık bu sabah Ege'yle. Hem lezzet hem de görsel açıdan sıkılmasın diye Ege'nin yumurtasını farklı farklı hazırlıyordum önceden. Ege de okula gittiği için şimdi sadece haftasonları  yapabiliyoruz.Aslında o fark etmese bile masadaki her çeşitten bir parça var bu tabakta.Böylece şundan da ye bundan da ye derdi kalmıyor.Kendi kendine ''Anne burnunu yedim, anne yanağını yedim ....'' diye bitiriyor tabağını.

AYDEDELİ KAPI SÜSÜNÜ TAKTIK

Merhabalar...Aydedeli kapı süsünü Ilgın bebek için taktık.Hazırlıklar tamam... Artık  sadece Ilgın bebeğin sağ salim anne -babasına kavuşması kaldı ...

LOHUSA TACI NEDEN KIRMIZI OMALI?

 

    Ilgın bebek için daha önce hazırladığım Aydedeli Kapı süsüne bir de  lohusa tacı yaptım.Çok bilindik bir taç yaptım biliyorum ama, anne adayımızda  abartılı fazla süslü bir taç istemedi.
    Kapı süsünü mor ve beyaz ağırlıklı yapmıştım.Ama lohusa tacı bence kırmızı olmalı. Bütün Asya'ya ve Türk kültürünün çeşitli boylarına yayılmış bir inanış vardır.Al basması, al karısı ,albış almış gibi yörelere göre değişen  isimlerde bulunan hikayeler vardır.Seneler önce bununla ilgili bir kitap okumuştum Nasıl etkilendiysem almasından , kırmızının gücüne inanasım geliyor.
      Albasması lohusa dönemindeki kadınları rahatsız edermiş ve kırmızıdan da korkarmış.

YILDIZ ŞEHRİYE PİLAVI

  Keyifle yapıp yediğimiz bir yemekte şehriye pilavı.Ana yemeğin yanında karbonhidratlı bir yemek tüketen  ailelerdeniz. Hal böyle olunca bu yemekleri çeşitlendirmek lazım.Amacım biraz da Ege'nin ilgisini masada uzun tutabilmek :( Şehriyelerin şekli hatrına oyalanıyor biraz masada....

YEŞİL MERCİMEKLİ MAKARNA

   Makarnanın kaç çeşidi var bilmiyorum.Bildiğim bir şey var ki, hepsi de birbirinden güzel olur. Her gün yapılsa her gün yenir herhalde. Acil durumlarda da kurtarıcıdır, hemen  kaynayan suya atılır kıymalı sosla ya da peynirle buluşturulur karınlar doyurulur. Çocuklu evlerin baş tacıdır.Kaç çeşit yemek olursa olsun makarna can çekince yapılır on dakikada...

PANKEK

 
  Merhabalar....Hafta sonu kahvaltıda, yapıp yiyip resmedip yayınlıyorum iki haftadır. Bir sonraki hafta sonuna hazırlık olsun sizlere diye.Pankek vardı bu sabah kahvaltıda .Her şey seninle güzel adlı blog ve okul arkadaşım Melike yayınlamış bu tarifi.Krepten çok farklı gelmedi tarifi bana ama denemekten bir zarar çıkmaz dedim.Pazar sabahı kolları sıvayıp yaptım pankekleri.Ege de sever böyle yerken onu yormayan yiyecekleri.Etle kemikle uğraşamaz benim oğlum :( Kim uğraşacak şimdi eti  ısırsın ,çiğnesin ,yutsun......
    Yani pankekler bizim evde krebin yerini aldı galiba :) Sanki pişirmesi de daha kolay geldi bana.Ege bile ''ımmh mmmmıh ''diye

SADRAZAM LOKUMU

Ne zamandır yayınlamadıklarım klasöründe duruyor bu resim.Bir türlü elim varmaı yayınlamaya nedendir bilinmez....Fotoğrafı beğenmedim heralde ....Neyse ben tarifi paylaşayım değerlendirmek size kalsın en iyisi.

YUMURTALI EKMEK

 
Kahvaltı hemen hemen herkes tarafından sevilen bir öğündür.Hele bir de bunu sadece cumartesi pazar yapabiliyorsanız değeri biraz daha artıyor.Standart kahvaltının yanına bir şeyler yapmak gerekiyor.Bayat ekmeğin olduğu zamanlarda yapılabilecek bir çeşit daha.Hem lezzetli hem de ekmekler değerlendirilmiş oluyor.

TUZLU KURABİYE

     Merhabalar.Yarın misafirlerimiz vardı.Ege'nin arkadaşları ve anneleri gelecekti.Ege'nin arkadaşları diyorum ama aslında benim arkadaşlarımın çocukları :) Çocukların büyümesi ile bizim arkadaşlığımız da boyut değiştirdi. Ben bile ben değilim artık '' Ege'nin annesi' yim.
     Ne yazık ki çocuklardan ikisi hastalanınca ziyaret ertelendi:( Ama ben cuma öğleden sonra yapılacak işlere öyle bir programlanmışım ki kendimi kurabiye ve süt tarhanası yapmaktan alıkoyamadım.Bu tarifi sonu garanti tarifler den dün aldım bugün uyguladım.Tadı beni tanımlayamadığım bir zamana götürdü.Bildiğim ama çok uzak kaldığım bir lezzet.Annelerimizin yaptığı tuzlu kurabiyeler gibi sanki?? Yerken kurabiyeden çıkan

KAHVALTILIK BAYAT EKMEKLER

 
 Yine uzun zamandır bekleyen bir tarif. Hafta sonu kahvaltılarında  aile bireylerine bayat ekmek yedirmenin bir yolu .Böylece hem ekmekler ziyan olmuyor hem de herkes mutlu oluyor.

MALZEMELER:
1  adet bayat ekmek,
2 yumurta
beyaz peynir,

TAVA BÖREĞİ

Merhabalar ...Pazar kahvaltısı için geç kaldım ama  belki 5 çayına yapmak istersinizYapımı çok kolay   malzemesi  az ama çok lezzetli   bir tava böreği . Kalan 2 yufkayı değerlendirmek için lezzetli bir fırsat bence . Resimlerle anlatmaya çalışacağım umarım  anlaşılır olur.
MALZEMELER:

NİŞASTALI TUZLU KURABİYE

     Merhabalar.Nişastanın içine girdiği herşey gibi kıyır kıyır bir kurabiye tarifi var yine.Yemeye başlayınca  duramıyorsunuz.   Pastane kurabiyesi olarak da adlandırılıyor.

MALZEMELER:

125  grm oda sıcaklığında teremyağ,
1 çay bardağı sıvı yağ,

SÜT TARHANASI

     Geçmişe olan bir özlemimiz vardır hep.İnsanların daha mutlu ,dertsiz olduğunu düşünürüz .Sağlıklı ,doğal beslendiklerini....İlaçların yerini bile; meyan kökünün ,ayva yaprağının , kabuk tarçının aldığı;  havanın daha temiz, güneşin daha parlak ,yıldızların bile saklanmadığı zamanlardır bunlar.İnsanlar aynı malzemelerle farklı lezzetler  ortaya çıkarmayı bilirlermiş.
     Tarifi ne kadar eskiye dayanır bilemem ama biz küçükken annemin yaptığı benim de bayıldığım bir lezzet bu.Yemek olarak adlandıramayacağım ;günlerde  veya ara  öğünlerde yenebilecek,son derece sağlıklı ,besleyici bir aparatif.

PRENSES TATLISI

      Merhabalar.Benim hemen hemen haftada bir kez yaptığım  Ege'nin sorgusuzca yediği ,benim (süt niyetine) gönül rahatlığıyla yedirdiğim bir süt tatlısı daha.Aslında Ege'nin tatlı denince aklına gelen ve adını beyaz tatlı koyduğu bir tatlı.
      Açılan pastörize süt iki gün içilir kalan kısmı  hemen irmikle şekerle buluşturulur ve  beyaz tatlı yapılır. Kalan sütü değerlendirmek adına ...Ama ben size tam bir litre üzerinden vereceğim tarifini...
MALZEMELER:

BADİ SÜSLEME

    Merhabalar ...Keçeye devam bu aralar aklındakileri yapmak için zaman ayırabiliyorum nihayet. Uzun zamandır aklımda olan bir badiydi bu. Keçe çalışmalarımı ve blogumu heyacanla takip eden arkadaşım Latife 'nin oğlu için hazırlandı.Badiyi nasıl süslesem diye düşünürken Latife nin Ege için yaptığım angry birds lere yaptığı yorumlardan Çağan 'ın da bu kuşları sevdiğini anladım.
     Kağıttan kestiğim kalıplarla keçeleri kestim ve hepsini tek tek diktim.Hiç bir yerinde yapıştırma kullanmadım.

 Badi 'yi Latife 'nin beğeneceğinde hiç kuşkum yoktu ama sanırım Çağan da  beğendi:)

 

 Güle güle kullan Çağancığıım:)

BOMBALI KUŞ

Kızgın kuştan sonra sıra bombalı kuşta.Aslında kızgın kuşu cumartesi günü,bombalı kuşu pazar günü bitirdim   .

ANGRY BIRDS

     Sonunda oldu .Bu çatık kaşlı ,sinirli kuş bizim eve de girdi.Benim bilgisayar oyunlarıyla hiç aram yok.Oyunu açınca oraya tıkla buraya tıkla adını yaz.....Oyuna girmeyi  bile beceremiyorum.

KEÇE GÖZ BANDI 1

   Merhabalar...Yine bir keçe göz bandı çalıştım. Bu göz bandları göz tembelliği olan bir kıza

ŞİNİTZEL

  Merhabalar ...Aslında tavuk çiftliklerinde tavukların yetiştirilmesi ile ilgili haberleri duydukça  ,

MERCİMEKLİ KÖFTE

Merhabalar....Bu aralar bir tembelliktir gidiyor bende.Yüklemem gereken tarifler  resimlendi

DANTEL MASA ÖRTÜSÜ

Annemin marifetlerine devam ediyorum:)Bu da daha önce yayınladığım dantel sehpa örtüsünün bir

DANTEL SEHPA ÖRTÜSÜ

 

      Bir ara dantel örmeye de merak sarmıştım.Ama benim amacım örmekti ,kullanmak değil.Yani evin her yerinde dantel sevmiyorum .Bu da yapabileceğim şeylerin sınırlı olduğu anlamına

AY DEDELİ UYUYAN BEBEK KAPI SÜSÜ

Nisan ayında dünyaya gelmesini beklediğimiz Ilgın bebek için hazırladığım kapı süsü.Ay dede ve

PEÇETELİK

Uzun bir aradan sonra merhabalar. Tatilin bitmesine bir kaç gün kala bizde evimize döndük artık.Tatilde Ege teyzesine kavuşurken bende  Mirza cığıma  kavuştum.Güzel şeyler çabuk bitermiş ,bitti.Gideceğimiz günü geri sayım yaparken döndük bile :(

Üç sene önce kardeşim için hazırladığım peçeteliğin resmini de çektim gitmişken.

NİŞASTALI KURABİYE

     Merhabalar , aslında yeni bir yayın yapmıyacağım ama bu güzellere kıyamadım.İkinci resim olarak blogun içinde kaybolup gitmelerine gönlüm razı olmadı.İlk resim olmalı ve göze çarpmalılar diye düşünüyorum .....Sanırım bunu hak da ediyorlar:))

ÇİÇEK KURABİYE

Merhabalar yine  nişastalı bir  kurabiye bugün sırada.Ağızda hemen dağılan nişastanın tüm hafifliğini taşıyan bir kurabiye.Üzerindeki bonibonlar   ister istemez bir gülümseme yaratıyor  simanızda.Kurabiyeyle bile tebessüm ettirebiliyorsak insanları, ne mutlu bize....

                                                                MALZEMELER:

KURABİYE ADAMLAR

       Ege' nin  kankası Kerem' in  doğum günü için yapıldı bu japon askerleri. Benim sık sık yaptığım  , başta çocuklar olmak üzere büyüklerin de ilgisini çeken kurabiye adamlarım. Ege artık kurabiye yemeye başladığında onun eline göre olsun  kıtır kıtır yesin diye un kurabiyesini  çevirip bisküvi yaptım.  Hamurla oynamak çocukların küçük kol kas gelişiminde çok önemlidir. Ege oyun

MİDYE BÖREK

Annemin tv 'de izlediği ama adını bilmediği böreği denedik. Adına gül börek mi deseek ,çiçek börek mi desek bilemedik.5 çaylarına  sıcak sıcak  yenmek için yapılabilecek çıtır çıtır bir börek...Görüntüsü sizi yanıltmasın  yapımı çok kolay .Umarım resimler yeterince açıklayıcı olur.

 

YAPILIŞI:

JÖLELİ MUHALLEBİ

 Merhabalar.Yine Ege 'nin sütlü tatlılarından bir tanesini yayınlıyorum bugün.Jöleli muhallebi .Yapımı çok kolay,görüntüsü renkli, yemesi zevkli...  

                                                    MALZEMELER:

KUŞ ÜZÜMLÜ FISTIKLI YAPRAK SARMA

Merhabalar.Bugün farklı bir yaprak sarma tarifi vereceğim.Farklı tatlar arayanlar için mükemmel.Hemen tarife geçelim.

MALZEMELER:

HAMUR KABARTMA

 

Uzun zaman önce yaptığım bir hamur kabartma. Oğlumun odasının bordülünden kalan bir

HAŞHAŞLI REVANİ

Merhabalar ...Herkese mutlu, sağlıklı ,huzur dolu bir yıl diliyorum.Yepyeni yılın ilk gününde, yeni yılda yaptığım tatlıyı yayınlamak istiyorum.Tatlıyla başlayalım tatlı tatlı bir yıl geçirelim:)

MALZEMELER: